Menyelami Cita Kuliner Tradisional Bogor – Bogor, kota yang dijuluki sebagai Kota Hujan, bukan hanya terkenal karena udara sejuk dan keindahan alamnya, tetapi juga karena keragaman kuliner situs slot tradisionalnya yang menggoda selera. Dari jajanan kaki lima hingga hidangan legendaris yang telah bertahan puluhan tahun, Bogor menyimpan kekayaan rasa yang tak lekang oleh waktu.

Ragam Hidangan Khas Bogor yang Melegenda

Berikut adalah daftar slot bonus makanan khas Bogor yang wajib dicicipi:

1. Soto Mie Bogor

• Perpaduan mi kuning, risol goreng isi bihun, potongan daging sapi, kol, dan kuah bening gurih.
• Disajikan dengan sambal dan jeruk limau untuk menambah kesegaran.
• Cocok disantap saat cuaca dingin atau hujan.

2. Toge Goreng

• Toge segar yang ditumis gates of olympus bersama lontong, tahu, dan tauco.
• Disiram dengan kuah oncom yang gurih dan sedikit pedas.
• Biasanya dijual di gerobak kaki lima dan menjadi favorit warga lokal.

3. Laksa Bogor

• Hidangan berkuah santan dengan ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, tahu kuning, dan telur rebus.
• Kuahnya menggunakan oncom yang memberikan rasa khas dan aroma menggoda.
• Sering disajikan dalam acara syukuran atau hajatan.

4. Doclang

• Lontong, kentang goreng, tahu, dan telur rebus yang disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
• Disajikan dengan kerupuk dan sambal sebagai pelengkap.
• Biasanya dijual pagi hari sebagai menu sarapan.

5. Cungkring

• Potongan kikil sapi yang dimasak dengan bumbu kuning dan disajikan bersama lontong dan sambal kacang.
• Teksturnya kenyal dan rasa bumbunya meresap sempurna.
• Dijual di pasar tradisional dan pinggir jalan.

6. Asinan Bogor

• Terdiri dari asinan buah, asinan sayur, atau campuran keduanya.
• Buah dan sayur direndam dalam kuah cuka pedas atau bumbu kacang.
• Segar dan cocok sebagai pencuci mulut atau camilan sore.

7. Mie Glosor

• Mi kuning kenyal yang terbuat dari tepung singkong.
• Disajikan dengan sambal kacang, kerupuk, dan sayuran.

• Biasanya muncul saat bulan Ramadan sebagai menu buka puasa.